Si votre budget ne vous permet pas de vous offrir un ioniseur d’eau électrique pour produire de l’eau alcaline, il existe désormais des filtres alcalinisants moins dispendieux qui peuvent augmenter le pH de l’eau du robinet. Cependant, tous ces filtres ne produisent pas nécessairement une eau suffisamment alcaline pour compenser pour l’ensemble des facteurs acidifiants auxquels on est assujetti au quotidien.
L’importance de l’équilibre pH
Le corps humain est conçu pour maintenir un équilibre pH très délicat. Lorsque le pH du sang se situe entre 7,35 et 7,45, notre système immunitaire opère sous des conditions optimales. Cependant, si le pH du sang baisse le moindrement, notre système immunitaire commence à s’affaiblir. À un pH de 7, on tombe dans le coma, et à 6,9 on meurt!
Heureusement, notre corps dispose d’un système d’autorégulation qui nous protège des fluctuations du pH. Le système tampon acido-basique compense pour l’acidification causée par nos habitudes de vie en puisant des minéraux alcalins (calcium, magnésium, potassium) dansles os et dansles cellules pourtenter de ramenerle pH du sang à son état d’équilibre. Mais en ce faisant, le reste de notre corps s’acidifie graduellement et créé un environnement interne propice à l’apparition de multiples maladies dégénératives.
Comprendre l’échelle pH
Le pH se mesure sur une échelle de 0 à 14 où 7 est neutre. Il s’agit d’une échelle exponentielle : chaque fois que l’on se déplace d’un point sur l’échelle, on multiplie par un facteur de 10 (voir le graphique).
Lorsque l’apport au quotidien en aliments alcalins est insuffisant pour tamponner les facteurs acidifiants liés à notre mode de vie, imaginez l’effort que notre organisme doit faire pour neutraliser l’acidité occasionnée par la consommation de certains produits comme le sucre, les aliments raffinés, la viande, le café ou l’alcool qui sont jusqu’à 10 000 fois plus acide que le neutre (pH 3, 4 ou 5)!
Bue au quotidien, l’eau alcaline sert de tampon pour neutraliser l’acidité du corps, laissant ainsi les minéraux dans les os et dans les cellules, là où ils sont requis pour accomplir leur travail.
Quel est le pH optimal d’une eau alcaline?
Une eau alcaline qui a un pH de 8, telle que produite par un pichet alcalinisant ou un filtre à gravité Santevia, est 10 fois plus alcaline que le neutre. Les filtres alcalinisants VITEV, quant à eux, produisent une eau à un pH de 9,5, soit 500 fois plus alcaline que le neutre. On comprendra alors qu’une eau avec un pH de 9,5 (500x) aura un impact beaucoup plus important pour neutraliser l’acidité qu’une eau avec un pH de 8 (10x).
On ne peut pas affirmer qu’il y a un niveau de pH qui est considéré comme étant optimal, car chaque personne est différente. Une personne qui a de saines habitudes de vie n’aura certainement pas un corps aussi acide et donc pourrait se contenter de boire une eau légèrement alcaline pour maintenir son équilibre pH. Cependant, la majorité des gens pourraient grandement bénéficier d’un apport quotidien en eau plus fortement alcaline afin de ralentir ou même de renverser les problèmes de santé liés à un corps trop acide.
Filtres alcalinisants VITEV
Lancés au Québec en mars 2013, les filtres alcalinisants VITEV produisent une eau qui est d’abord filtrée à travers 5 étapes de filtration pour retirer les contaminants présents dans l’eau municipale. Puis, la 2e moitié du filtre est consacrée à rendre l’eau alcaline à un pH à 9,5 grâce à un mélange de minéraux biodisponibles.
De surcroit, le filtre utilise des billes de tourmaline pour augmenter le potentiel hydratant de l’eau ainsi que des billes de céramique infrarouges pour produire desions négatifs qui agissent comme antioxydants pour neutraliser les radicaux libres.
Disponibles en modèle de comptoir (399$) ou en modèle sous-évier (449$), les filtres alcalinisants VITEV offrent un excellent rapport qualité-prix pour une eau filtrée, alcaline et antioxydante. Pour mieux comprendre les différences entre les filtres alcalinisants etlesioniseurs électriques, visitez aquahealthproducts.com/tableau-comparatif ou appelez au 1-877-411-AQUA (2782).
